Zoom sur une entreprise: Club Factory – Le fameux sandwich

Un Homme - Une Entreprise avec Fabrice Claudel du Club Fatory.

Ouvert en mai dernier, Club Factory s’est installé à deux pas de la promenade des Anglais avec l’envie de démocratiser le club sandwich.

Club Factory c'est un concept simple et unique en France : « De la restauration rapide autour du club sandwich : "On voulait rendre accessible ce sandwich mythique, très prisé des grands Palaces".

Le club, ce produit mythique venu des USA qui marrie parfaitement, au départ, le pain de mie toasté, la mayonnaise, l’oeuf, la salade, la tomate et une tranche de dinde, le tout maintenu par un pic et coupé dans sa diagonale.

Sur place, en livraison ou à emporter, l’équipe du Club Factor y propose neuf recettes, allant du classique The Authentic en passant par une recette italienne, un végétarien ou un poulet-chèvre.

L'espace Friterie : Un incontournable espace friterie vient accompagner l’univers FAST-HOUSE avec une sélection autour de la pomme de terre. Une offre snack salé vous est proposée.

Le Coffee Shop : Une offre « coffee shop » complète pour la partie douceur, nous proposons en complément de nos clubs, des muffins, brownies, cookies et crèmes glacées, milkshakes, etc.

Située en face de l’hôtel Mercure de la promenade des Anglais, l’adresse a misé sur une décoration ambitieuse avec du mobilier couleur liège et marron pour rappeler celle du pain toasté, une cuisine ouverte pour mettre en avant des préparations à la minute et à la commande.

Ouvert tous les jours de 10 h 30 à 14 h 30 et de 18 h à 23 h. 

3 Rue Halévy, 06000 Nice

04 93 92 38 38

https://club-factory.fr/